爆发 李斯特菌 感染挂煮鸡蛋

Illustration with a triangle and exclamation mark and text reading 食品安全 Alert

发布2019年12月27日下午2:30等

皇冠体育在线-皇冠体育app-皇冠体育网站,公共卫生和几个州监管官员和美国。食品和药物管理局(FDA)正在调查的多态爆发 李斯特菌 单核细胞增生 感染链接到由almark食品生产的煮鸡蛋。

召回和建议,为消费者,零售商和食品服务运营商
Illustration of a clipboard with check marks on it.

乍看上去

Photo of hard-boiled eggs.

召回信息

建议对于消费者来说:

  • 不吃任何硬煮鸡蛋召回的产品。
    • 如果您有这些产品在家里,不要吃。扔掉或退回给商店,你无论在何处他们买的。
    • 清洗和消毒的冰箱和冰柜抽屉或架子存储在哪里进行的产品。这些后续 五个步骤来清理你的冰箱.
  • 如果您对我们的产品在你家这是从一个商店或餐馆购买了硬煮鸡蛋中含有:
    • 问他们从哪里得到他们的煮鸡蛋和商店或餐厅,如果他们是从almark食品盖恩斯维尔,佐治亚州,工厂采购。如果它们是由设备采购或者不知道在哪里的鸡蛋是从哪里来的,不要吃。
    • 有疑问时,把它扔出去。
  • 如果你在餐馆买产品具有煮鸡蛋,还是少吃或订单项目进行煮鸡蛋:
    • 在购买之前,订单,或吃,确认商店或餐厅与他们不使用通过在其盖恩斯维尔设施almark食品生产的煮鸡蛋。
    • 如果他们使用煮鸡蛋从这个设施,不要购买或订购的产品。
    • 如果他们不知道他们的煮鸡蛋是从,不购买或订购的产品。

建议对零售商和食品服务运营商:

  • 零售商和食品服务运营商不应该销售,服务,或使用在almark食品盖恩斯维尔,佐治亚州,工厂产生的任何煮鸡蛋。
  • 食品加工和制造商不应该使用这些鸡蛋准备食用的食物,如鸡蛋沙拉,鸡蛋缠着,或沙拉。
  • 清洗和消毒任何表面可能有所接触的鸡蛋或桶包装。 李斯特菌 可以轻松地扩展到其他食品和面。
最新疫情信息
Illustration of a megaphone.

  • 七人感染的爆发应变 李斯特菌 从五个州已报告。
    • 4次住院的报道。一人死亡已经从得克萨斯州也报告。
  • 流行病学和实验室证据 表示从almark食物,大块煮鸡蛋很可能去埃斯特源爆发。
  • 在2019 12月23日,almark食品扩大了 召回外部图标 包括由于潜在的污染在其盖恩斯维尔,佐治亚州,工厂生产的所有煮鸡蛋 李斯特菌。该公司已暂时停止生产该设施。
  • 调查正在进行,以确定污染源,如果附加产品都与皇冠体育网站。
  • 提供更新将皇冠体育app当更多的信息可用。
症状 李斯特菌 感染
Illustration of a person with stomach pain.

  • 李斯特氏菌可引起不同的症状,根据不同的人,影响了身体的一部分。
    • 孕妇 通常只有经验发热等流感样症状,肌肉:如疲劳和酸痛。然而,感染可导致怀孕期间流产,死胎,早产或新生儿的危及生命的感染。
    • 人比孕妇等: 症状包括头痛,颈部僵硬,神志不清,失去平衡,抽搐,除了发烧和肌肉疼痛。
  • 与侵染性李斯特菌报告症状的患者1至4周后开始平时饮食污染食物 李斯特菌;有些人反映的症状暴露后迟70天或早曝光的同一天开始。
  • 处理与李斯特菌病是抗生素。
调查细节

2019年12月27日

在2019 12月23日,almark食品扩大了 召回外部图标 包括在它的盖恩斯维尔,佐治亚州,工厂生产的所有煮鸡蛋。

此外,FDA李斯特菌在almark食品盖恩斯维尔,佐治亚州拍摄的环境样本中发现,在十二月进行期间FDA的检查处理设施2019年WGS显示,样品中的细菌密切从细菌到人与环境的遗传病。

调查正在进行,以确定污染源,如果附加产品都与皇冠体育网站。提供更新将皇冠体育app当更多的信息可用。

Previous Updates >>